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Terça-feira, Abril 23, 2019

NUTRIrevolução | Frutose, esse veneno enganador…

ou como dar cabo da “figadeira” sem beber uma gota de álcool… ´Neste último ano tenho tentado gradual, discretamente e com alguma sensibilidade, vou tentando...

NUTRIrevolução | Glúten: Mito ou realidade?

Seremos realmente sensíveis ao Glúten e a outros anti-nutrientes nos cereais?!   Ouvimos frequentemente comentários desdenhosos que referem a intolerância ao Glúten (doença celíaca) ou a...

Caça ao rótulo!

ALERTA SECA!! O texto abaixo está pouco polvilhado de apontamentos de humor, tem termos técnicos e palavras com mais de 3 a 4 sílabas…...

NUTRIrevolução | FAST FOOD BABY | Bebés Fast Food

Seria de pensar ser absolutamente inconcebível dar "fast food / junk food" a bébés, certo? Infelizmente nem toda a gente pensa assim e o número...

Comer queijo antes de deitar não causa pesadelos !!

Sem dúvida das melhores notícias que recebi nos últimos tempos!! 😉 😁 ♥️ Ora ainda bem que descobriram isso pois já o faço há anos...

Usar cogumelos como prebiótico pode ajudar a melhorar a regulação da...

A importãncia da nutrição como factor potenciador de saúde e inclusivé como importante factor terapeutico, é constantemente reforçada por novos estudos. Probióticos e Prebióticos e a...

NUTRIrevolução | Joana Franco e Abreu – 3 para as 2

"Custa-me ver crianças com bolachas e produtos processados para comer na escola... Já tive auxiliares que vieram ter comigo para partilhar que viram o...

NUTRIrevolução | Feijão Verde, Ervilhas & Leguminosas na Paleo

Admissíveis na Paleo? Ou serão o monstro de olhos verdes, escondido no armário pra nos dar uma trinca?! Esperem… Acho que esse é o...

NUTRIrevolução | The Magic Pill (O comprimido mágico)

Mais um fantástico documentário que reúne alguns dos nomes mais influentes no actual panorama da verdadeira nutriREVOLUÇÃO. São pessoas que admiro e sigo e...

Caveman Chef | Paleo Tahini Húmmus

Paleo Tahini Húmmus Apresento uma alternativa ao tradicional Húmmus feito com grão de bico (leguminosa menos toleràvel na Paleo). Extremamente simples, completamente dentro do conceito...

NUTRIrevolução | Usar o donut que comi em 2006 como combustível…

“Queimar” a nossa gordura como combustível?! E isso não dói? Uma manhã, uma “inocente” pergunta de um membro do Grupo Facebook onde sou moderador,  sobre...

NUTRIrevolução | Produtos Paleo Primal | Bons Ingredientes

Como sabem certamente (ou talvez não, por serem pessoas meio alheadas da realidade ou terem estado nos últimos anos a passar férias em Alpha...

NUTRIrevolução | Valorizar melhores PA’s / breakfast’s…

Valorizar evoluções ou como a cenoura funciona melhor que o cacete… Vejo tanta gente a partilhar o seu pequeno-almoço que não resisti a partilhar o...

NUTRIRevolução | Salmão Selvagem vs Salmão de viveiro? Existirá opção?!

Será o salmão de viveiro uma opção completamente a evitar, carregada de tóxicos ou poderá ser até uma opção alimentar segura e saudável? Para realmente...

Caveman Chef | Receitas de um cavernoso amador…

Habitualmente a imagem que passo não é propriamente a de um epicurista, um "foodie" e muito menos a de um "Chef de Cozinha Paleo...