18.1 C
Lisbon
Terça-feira, Julho 16, 2019

Afinal o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia?

Será que afinal a Kellogg's, Hershey's e outras semelhantes tinham razão?   Talvez não…vocês entretanto já se habituaram a que introduza assuntos polémicos e se calhar...

Crianças, mini-paleolíticos… missão impossível?

Quem tem crianças sabe perfeitamente que pode ser um verdadeiro desafio a implementação de uma “dieta saudável”. Quanto mais velhos forem, mais facilmente terão...

NUTRIrevolução | Glúten: Mito ou realidade?

Seremos realmente sensíveis ao Glúten e a outros anti-nutrientes nos cereais?!   Ouvimos frequentemente comentários desdenhosos que referem a intolerância ao Glúten (doença celíaca) ou a...

Caveman Chef | Crackers de Sésamo Paleo

Crackers de Sésamo Paleo Receita simples e prática para uma excelente alternativa às típicas crackers de trigo ou outras farinhas com glúten. Resulta numa fantástica combinação...

Caça ao rótulo!

ALERTA SECA!! O texto abaixo está pouco polvilhado de apontamentos de humor, tem termos técnicos e palavras com mais de 3 a 4 sílabas…...

Alimentos Inflamatórios vs Dieta Anti Inflamatória…

ou alimentos Inflamatórios vs Dieta Anti Inflamatória... Esta famosa frase de Hipócrates cada vez me faz mais sentido. A influência dos alimentos que escolhemos e...

Caveman Chef | Receitas de um cavernoso amador…

Habitualmente a imagem que passo não é propriamente a de um epicurista, um "foodie" e muito menos a de um "Chef de Cozinha Paleo...

Comer queijo antes de deitar não causa pesadelos !!

Sem dúvida das melhores notícias que recebi nos últimos tempos!! 😉 😁 ♥️ Ora ainda bem que descobriram isso pois já o faço há anos...

Mito da Gordura e Colesterol | Parte 2 – Gordura Saturada

Há quase 50 anos que ouvimos constantemente referir que a gordura saturada é “maléfica”, que não é saudável, que aumenta os níveis de colesterol...

Alimentos | Saber comer e saber viver…

Que é também sair mais do sofá e deixar de ser comodista!! Quem se dedica com paixão e empenho a estudar nutrição e a sua...

NUTRIrevolução | Frutose, esse veneno enganador…

ou como dar cabo da “figadeira” sem beber uma gota de álcool… ´Neste último ano tenho tentado gradual, discretamente e com alguma sensibilidade, vou tentando...

Já fez um ano…Partilha / Crescimento, com ou sem dores… 😉 

Como a Comunidade Paleo / Primal em Portugal está a atingir a "maioridade" e maior maturidade, em objectivos e conteúdos...

NUTRIrevolução | MITOS: IG & Carboidratos simples e Complexos

O nosso corpo e os processos que regulam o metabolismo são tudo menos simples e facilmente identificáveis / mensuráveis. Seria óptimo poder simplesmente dizer:...

NUTRIRevolução | Estou a fazer tudo bem, porque “raio” não emagreço?!

...ou porque será que ainda não nos conseguimos libertar de alguns preconceitos e maus conceitos?   AVISO: Segue-se um texto longo, com muitas vírgulas e pontos...

NUTRIrevolução | Valorizar melhores PA’s / breakfast’s…

Valorizar evoluções ou como a cenoura funciona melhor que o cacete… Vejo tanta gente a partilhar o seu pequeno-almoço que não resisti a partilhar o...