Podem alimentos orgânicos evitar cancro?
Como já tenho referido no passado, a nutrição é um meio científico especialmente vulnerável à influência de estudos e ensaios com menos validade científica....
Não é só o que comemos..!! Tóxicos por toda a parte…
QUÍMICOS QUE AFECTAM A PUBERDADE ANTES DO NASCIMENTO…
Sabemos que diariamente estamos expostos a inúmeros produtos químicos, diversas versões de hormonas artificiais potencialmente disruptivas...
Mito da Gordura e Colesterol | Parte 2 – Gordura Saturada
Há quase 50 anos que ouvimos constantemente referir que a gordura saturada é “maléfica”, que não é saudável, que aumenta os níveis de colesterol...
Recente Estudo reafirma eficácia Dietas Low Carb
... e reafirma que as calorias não são todas iguais...
Limitar hidratos de carbono e consumir mais gordura pode ajudar o corpo a queimar mais...
NUTRIRevolução | Porque contar calorias simplesmente não funciona?!
Emagrecer rápido
Infelizmente o fenómeno associado a grande número de pessoas que simplemente pretendem "emagrecer rápido", são combústivel para oportunismo. A indústria associada às dietass e...
Mito da Gordura e Colesterol | Parte 1 Cronologia
Hoje em dia atrevo-me a pensar que será quase universalmente óbvio que as calorias não são todos iguais. Se ingerirmos 500 calorias de proteína,...
Mulheres e Insuficiência Cardíaca
A especificidade feminina
A insuficiência cardíaca é uma das principais causas de doença e morte e representa 35% do total de mortes por doença cardiovascular...
MITOS Nutricionais | Indústria, Lobis e Igreja…
O poder e influência da Indústria, Lóbis e até religião na nutrição...
Apesar de não querer entrar num registo demasiado "teoria da conspiração", sob pena...
PRIMAL / PALEO à nossa maneira…
Acho extremamente importante a noção de que não somos todos iguais, não reagimos da mesma maneira!
Todos temos características diferentes, particularidades fazem de nós seres...
PALEO vs VEGANOS?! Argumentos contra e a favor…
... ou factores de confusão e algumas razões pelas quais tantos estudos nutricionais são falíveis à partida e condenados a conclusões marcadamente tendenciosas...
Quando adoptamos...
NUTRIrevolução | MITOS Nutricionais: Jejum queima músculos?!
Quase todos os que têm a paciência (ou uma acentuada veia de masoquismo) para me seguir e aos meus textos, estarão familiarizados com a...
NUTRIrevolução | Glúten: Mito ou realidade?
Seremos realmente sensíveis ao Glúten e a outros anti-nutrientes nos cereais?!
Ouvimos frequentemente comentários desdenhosos que referem a intolerância ao Glúten (doença celíaca) ou a...
NUTRIrevolução | MITOS: IG & Carboidratos simples e Complexos
O nosso corpo e os processos que regulam o metabolismo são tudo menos simples e facilmente identificáveis / mensuráveis. Seria óptimo poder simplesmente dizer:...
NUTRIrevolução | Hipoglicemia ou hipotensão postural?!
HIPOGLICEMIA NÃO É PRA MENINOS!!
ou “fraqueza” no treino em jejum… Muitas pessoas expressam receios sobre a questionável eficiência e adequação à saúde, de Dietas Low...
NUTRIrevolução | Porque Engordamos?! O papel da Insulina & Cortisol
A importãncia Hormonal
O nosso metabolismo é essencialmente controlado por hormonas. Praticamente todas as funções do nosso organismo dependem de um equilíbrio hormonal e quando...