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Quarta-feira, Março 20, 2019
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ARTIGOS

Repositório de todos os artigos, independentemente do tema…

Mito da Gordura e Colesterol | Parte 1 Cronologia

Hoje em dia atrevo-me a pensar que será quase universalmente óbvio que as calorias não são todos iguais. Se ingerirmos 500 calorias de proteína,...

NUTRIRevolução | Estou a fazer tudo bem, porque “raio” não emagreço?!

...ou porque será que ainda não nos conseguimos libertar de alguns preconceitos e maus conceitos?   AVISO: Segue-se um texto longo, com muitas vírgulas e pontos...

NUTRIrevolução | Glúten: Mito ou realidade?

Seremos realmente sensíveis ao Glúten e a outros anti-nutrientes nos cereais?!   Ouvimos frequentemente comentários desdenhosos que referem a intolerância ao Glúten (doença celíaca) ou a...

NUTRIrevolução | Márcia Patrício – Os Temperos da Argas | Paleo

"Eu ser paleo, é um estilo de vida que vai de acordo com o que eu acredito, não é algo que desejo, mas é...

QUIZ – O que sabe sobre Paleo / Primal?

Questionário básico sobre Conceito Paleo / Primal... Um pequeno teste para apurar se dominam os conceitos base de suporte às opções que defendemos... ;) Sem me...

NUTRIrevolução | Marta Simões – Na Caverna da Marta

"Não era perda de peso ou apenas uma mudança alimentar...era algo maior. Era como se de um medicamento se tratasse…e levamos a sério os...

NUTRIrevolução | MITOS Nutricionais: Jejum queima músculos?!

Quase todos os que têm a paciência (ou uma acentuada veia de masoquismo) para me seguir e aos meus textos, estarão familiarizados com a...

NUTRIrevolução | Produtos Paleo Primal | Bons Ingredientes

Como sabem certamente (ou talvez não, por serem pessoas meio alheadas da realidade ou terem estado nos últimos anos a passar férias em Alpha...

NUTRIrevolução | MITOS: IG & Carboidratos simples e Complexos

O nosso corpo e os processos que regulam o metabolismo são tudo menos simples e facilmente identificáveis / mensuráveis. Seria óptimo poder simplesmente dizer:...

NUTRIRevolução | Salmão Selvagem vs Salmão de viveiro? Existirá opção?!

Será o salmão de viveiro uma opção completamente a evitar, carregada de tóxicos ou poderá ser até uma opção alimentar segura e saudável? Para realmente...

Febre ou ressaca Low Carb…

Ou como evitar passar uns “dias de cão”… O mal estar que frequentemente acompanha a(s) primeira(s) semana(s) de adaptação a uma dieta mais restritiva em...

NUTRIrevolução | Devemos começar o dia com pequeno-almoço?!

Afinal o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia? Já em tempos tinha falado um pouco sobre a questão do pequeno almoço e as...

NUTRIrevolução | Açúcares Vs Adoçantes…esses Doces Demónios!

AÇÚCARES vs ADOÇANTES Doces Demónios Quando pensei em escrever sobre este tema na verdade pensei em falar de carbo-hidratos nas suas diversas formas, de complexos (amidos)...

Alimentos Inflamatórios vs Dieta Anti Inflamatória…

ou alimentos Inflamatórios vs Dieta Anti Inflamatória... Esta famosa frase de Hipócrates cada vez me faz mais sentido. A influência dos alimentos que escolhemos e...

NUTRIrevolução | EVANS AC – Doceira Diabólica ou Musa Inspiradora?!

"Nessa altura não conhecia a definição Paleo, e sem o saber, já a estava a praticar." Existem algumas pessoas, no panorama nacional do "esforço" de...