18 C
Lisbon
Quinta-feira, Novembro 15, 2018
Inicio ARTIGOS

ARTIGOS

Repositório de todos os artigos, independentemente do tema…

A NÃO comer…

  O que de todo NÃO COMER numa Dieta Paleo / Primal / Ancestral e eu diria ainda mais… EVOLUTIVA! As razões que nos levam a...

Dieta Ancestral / Paleo / Primal

Mas afinal o que é isso da dieta Paleo? O tema da dieta *Paleo" ou dieta do Paleolítico popularizou-se também entre nós, com especial destaque...

Base Alimentar

    Dietas Ancestrais / Paleo / Primal baseiam-se na adaptação de uma dieta que foi a da humanidade durante o maior período da sua existência...

MITOS e Lendas Nutricionais: Jejum queima músculos?!

Quase todos os que têm a paciência (ou uma acentuada veia de masoquismo) para me seguir e aos meus textos, estarão familiarizados com a...

Caveman Chef | Crackers de Sésamo Paleo

Crackers de Sésamo Paleo Receita simples e prática para uma excelente alternativa às típicas crackers de trigo ou outras farinhas com glúten. Resulta numa fantástica combinação...

Caveman Chef | Paleo Tahini Húmmus

Paleo Tahini Húmmus Apresento uma alternativa ao tradicional Húmmus feito com grão de bico (leguminosa menos toleràvel na Paleo). Extremamente simples, completamente dentro do conceito...

Caveman Chef | Receitas de um cavernoso amador…

Habitualmente a imagem que passo não é propriamente a de um epicurista, um "foodie" e muito menos a de um "Chef de Cozinha Paleo...

Crianças, mini-paleolíticos… missão impossível?

Quem tem crianças sabe perfeitamente que pode ser um verdadeiro desafio a implementação de uma “dieta saudável”. Quanto mais velhos forem, mais facilmente terão...

Produtos Paleo Primal | Bons Ingredientes

Como sabem certamente (ou talvez não, por serem pessoas meio alheadas da realidade ou terem estado nos últimos anos a passar férias em Alpha...

Glúten: Mito ou realidade?

Seremos realmente sensíveis ao Glúten e a outros anti-nutrientes nos cereais?!   Ouvimos frequentemente comentários desdenhosos que referem a intolerância ao Glúten (doença celíaca) ou a...

MITOS: Carboidratos simples e Complexos & Indíce Glicêmico

O nosso corpo e os processos que regulam o metabolismo são tudo menos simples e facilmente identificáveis / mensuráveis. Seria óptimo poder simplesmente dizer:...

Hipoglicemia ou hipotensão postural?!

HIPOGLICEMIA NÃO É PRA MENINOS!! ou “fraqueza” no treino em jejum… Muitas pessoas expressam receios sobre a questionável eficiência e adequação à saúde, de Dietas Low...

Porque Engordamos?! O papel da Insulina & Cortisol | Inimigos ou...

O nosso metabolismo é essencialmente controlado por hormonas. Praticamente todas as funções do nosso organismo dependem de um equilíbrio hormonal e quando este não...

The Magic Pill (O comprimido mágico)

Mais um fantástico documentário que reúne alguns dos nomes mais influentes no actual panorama da verdadeira nutriREVOLUÇÃO. São pessoas que admiro e sigo e...

Já fez um ano…Partilha / Crescimento, com ou sem dores… 😉 

Como a Comunidade Paleo / Primal em Portugal está a atingir a "maioridade" e maior maturidade, em objectivos e conteúdos...